프라이팬 어떤 게 좋을까? 재질, 크기, 코팅별 완벽 분석
프라이팬 구매 가이드: 요리 스타일에 맞는 최적의 선택법 프라이팬을 선택할 때 고려해야 할 요소는 다양하지만, 핵심만 기억하면 어렵지 않습니다! 재질, 코팅, 크기, 내구성, 관리 방법만 알면 요리 스타일과 기호에 맞는 프라이팬을 쉽게 선택할 수 있습니다. 1. 프라이팬 재질 비교 : 논스틱, 스텐, 주물 프라이팬의 재질은 요리 성능과 관리의 편리함을 좌우합니다. 각 재질별 특징을 살펴볼까요? (1) 알루미늄 논스틱 프라이팬 (가장 대중적인 선택)장점: 가볍고 가격이 저렴하며 세척이 쉬움단점: 고온에서 코팅 손상 가능, 내구성은 상대적으로 낮음추천 대상: 일반 가정용, 요리에 익숙하지 않은 분들(2) 스테인리스 3중/4중 프라이팬 (전문가용, 내구성 최고)장점: 열전도율이 뛰어나며 변형 없이 장기간 사용..
2025. 2. 1.
